Brunchbuffet
Prisen er inkluderet
- Kaffe, Te & Juice Ad libitum
- Dit eget lokale inkl. privat gårdhave
- Opdækning, blomster, duge & servietter
- Oprydning & rengøring inkluderet
Det kolde
Vaniljeskyr m. hjemmelavet mysli - Koldrøget laks m. rygeost-creme - Skæreost, brie & hybenkompot - Rullepølse - Spegepølse - Jordbærmarmelade - Udvalg af frisk frugt.
Det lune
Scrambled eggs m. bacon & purløg - Stegte brunchpølser - Lun leverpostej m. svampe & bacon - Amerikanske pandekager m. Ahornsirup.
Brød
Rundstykker - Rugbrød - Mini croissanter - Hjemmerørt smør
Drikkevarer
Æblejuice - Appelsinjuice - Isvand - Kaffe - Te
pr. voksen
298 DKK
pr. barn <12 år
198 DKK
pr. barn/baby <3 år
Frokostbuffet
Prisen er inkluderet
- Velkomstdrink (m/u alkohol)
- Øl, Vand & Vin Ad libitum
- Dit eget lokale inkl. privat gårdhave
- Opdækning, blomster, duge & servietter
- Kaffe/Te & Småkage
- Oprydning & rengøring inkluderet.
Forretter
Gammeldags modnet & håndflået sild m. karrysalat - koldrøget laks m. cremet rygeost creme & friske urter - panerede rødspættefileter m. remoulade & citron - æg & mayonnaise - store lækre pil-selv rejer - brød & hjemmerørt smør.
Hovedretter
Frikadeller m. køkkenchefens kartoffelsalat - mørbrad ala creme - Krydderkam af gris - lækre cremede flødekartofler - frisk tomatsalat m. mozzarella & basilikum - sprød grøn salat.
Dessert
Ostebord med 3 slags Arla Unika oste, hjemmelavet hybenkompot & tilbehør (på buffet) eller Gateau Marcel med hindbær, hvid chokolade & vaniljeis. (tallerkenserveret)
pr. voksen
598 DKK
pr. barn <12 år
299 DKK
pr. barn/baby <3 år
Frokost 3 Retters
Prisen er inkluderet
- Velkomstdrink (m/u alkohol)
- Øl, Vand & Vin Ad libitum
- Dit eget lokale inkl. privat gårdhave
- Opdækning, blomster, duge & servietter
- Kaffe/Te & Småkage
- Oprydning & rengøring inkluderet.
Vælg én forret, hovedret & dessert.
Forretter:
- Fiskesuppe: Dampet fisk, skaldyr & grønt
- Røget laks: Mango, tomat, kål, sesam/lime ristede boghvede & urter,
- Klassisk rørt oksetatar: Urtemayo, chips & urter
Hovedretter:
- Smørstegt fisk: Perlebygotto, fennikel, ristede boghvede & urter
- Helstegt kalvefilet: Pommes Anna, karamelliserede jordskokker, marineret grønkål, rødvin sauce
- Skindstegt Unghanebryst: selleri, ærter, sky & urter
Desserter:
- Brownie: Vaniljeis & bær
- Chokolade Mousse: Appelsin curd, kakao nibs & Urter
- Ryå Is: Variation af is, sprødt, bær
pr. voksen
598 DKK
pr. barn <12 år
299 DKK
pr. barn/baby <3 år
Aften 3 Retters
Prisen er inkluderet
- Velkomstdrink (m/u alkohol)
- Øl, Vand & Vin Ad libitum
- 1 glas cognac/likør pr. person
- 3 retters menu tallerkenserveret
- Dit eget lokale inkl. privat gårdhave
- Opdækning, blomster, duge & servietter
- Kaffe/Te & Småkage
- Natmad/skrub af mad
- Oprydning & rengøring inkluderet.
Vælg én forret, hovedret & dessert.
Forretter:
- Fiskesuppe: Dampet fisk, skaldyr & grønt
- Røget laks: Mango, tomat, kål, sesam/lime ristede boghvede & urter,
- Klassisk rørt oksetatar: Urtemayo, chips & urter
Hovedretter:
- Smørstegt fisk: Perlebygotto, fennikel, ristede boghvede & urter
- Helstegt kalvefilet: Pommes Anna, karamelliserede jordskokker, marineret grønkål, rødvin sauce
- Skindstegt Unghanebryst: selleri, ærter, sky & urter
Desserter:
- Brownie: Vaniljeis & bær
- Chokolade Mousse: Appelsin curd, kakao nibs & Urter
- Ryå Is: Variation af is, sprødt, bær
Natmad
- Æggekage: Tomat, baconb, purløg
- Ristede hotdogs: Ketchup, sennep, rå løg, ristede løg & syltede agurker
- Frikadeller: Kartoffelsalat, rugbrød & hjemmerørt smør
- Aspargessuppe: Kødboller, brød & hjemmerørt smør
Tilkøb
Hele vores drinksmenu Ad libitum
For kun 199 kr. pr. voksende deltager.
pr. voksen
748 DKK
pr. barn <12 år
374 DKK
pr. barn/baby <3 år
Konfirmation
Prisen er inkluderet
- Velkomstdrink (m/u alkohol)
- Øl, Vand & Vin Ad libitum
- 3 retters menu tallerkenserveret
- Dit eget lokale inkl. privat gårdhave
- Opdækning, blomster, duge & servietter
- Kaffe/Te & Småkage
- Mulighed for Natmad/skrub af mad
- Oprydning & rengøring inkluderet.
Vælg én forret.
Hovedret & desserten er på buffet.
Forretter
- Tarteletter: Høns i asparges
- Hønsesalat: Bacon, spæd salat, fleuron
- Røget laks: Mango, tomat, kål, sesam/lime, ristede boghvede & urter
Hovedret (buffet)
Helstegt kalvefilet - Krydderkam af gris - BBQ marineret kylling - lækre cremede flødekartofler - små krydderkartofler - sauce bearnaise - frisk tomatsalat m. mozzarella & basilikum - lækker sprød salat - brød & hjemmerørt smør.
Dessert (buffet)
Gateau Marcel - frugtsalat m. råcreme - frugtfad - kaffe/te
Farvelmad (frit valg)
- Æggekage: Tomat, baconb, purløg
- Ristede hotdogs: Ketchup, sennep, rå løg, ristede løg & syltede agurker
- Aspargessuppe: Kødboller, brød & hjemmerørt smør.
Tilkøb
Natmad/skrub af mad
For kun 70 kr. pr. person
pr. voksen
598 DKK
pr. barn <12 år
299 DKK
pr. barn/baby <3 år
Mindesammenkomst
Få sagt ordentligt farvel til dine kære, i hyggelige omgivelser.
Menu 1
- Friskbagte boller m. smør, rullepølse & ost
- Kringle
- Kaffe & Te Ad libitum
Tilkøb
Diverse småkager
For kun 15 kr. pr. person
pr. person
188 DKK
Menu 2
- 3 stk. assorterede pålægssnitter
- Kringle
- Kaffe & Te Ad libitum
Tilkøb
Diverse småkager
For kun 15 kr. pr. person
pr. person
228 DKK